رمضان مبارك
500 غرام سجق بلدي (مقطع إلى قطع متوسطة)
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)
1/2 كوب دبس رمان
1/2 كوب ماء
عصير نصف ليمونة
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
رشة ملح (حسب الحاجة)
