رمضان مبارك

الحلوياتحلويات رمضانيةحلويات شرقيةوصفات رمضان

بسكويت العيد السادة

15 دقيقة وقت الطهي
11
0
Share
Scroll to recipe
Share
بسكويت العيد السادة

بسكويت العيد السادة

yasmin
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
يكفي ل
15-20 قطعة
مجموع الوقت
30 دقيقة

الأدوات اللازمة

  • وعاء

المكونات

  • 2 كوب دقيق

  • 1/2 كوب سكر بودرة

  • 1/2 كوب زبدة (طريّة)

  • 1/4 كوب حليب (أو حسب الحاجة)

  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

  • 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

  • رشة ملح

طريقة التحضير

1
في وعاء عميق، اخلطي الزبدة مع السكر والفانيليا حتى يصبح المزيج كريميًا.
2
أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والملح، ثم اخلطي المكونات جيدًا.
3
أضيفي الحليب تدريجيًا حتى يتماسك العجين، ويمكنك إضافة المزيد إذا لزم الأمر.
4
قسمي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم افرديها باستخدام الشوبك (يمكنك إضافة القليل من الدقيق).
5
قطّعي العجينة باستخدام قطاعة بسكويت حسب الشكل المفضل
6
ضعيها في صينية مفروشة بورق زبدة.
7
اخبزيها في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180°C لمدة 10-12 دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبيًا.
11
0
Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *