نسلق الدجاج ونضع مكعب الماجي و حبات الهيل و الفلفل الاسود و ورق الغار وننزع الزفر منه حتي ينضج الدجاج
3
في هذه الاثناء نغسل الرز جيدا ونضعة في وعاء الطبخ و نضع ماء سلق الدجاج على الارز ونترك كمية من ماء السلق للاخر
4
نشوي قطع الدجاج بالفرن
5
في هذه الاثناء نجهز الدقة نضع حبات الثوم مع الفلفل الاخضر الحار المقطع وندقة مع الملح ثم نضيف عليهم عصير الليمون
6
في وعاء التقديم نضع خبز الشراك ومن ماء السلق نشرب الخبز بكمية كافيه فوقة ثم نضع كمية من الدقة ثم نفرش الارز فوق الخبز ثم نشرب الارز بماء السلق و الدقة مره اخرى
7
نضع قطع الدجاج فوق الارز مع المكسرات و البقدونس للزينة ويقدم مع دقة الليمون و الثوم وصحة وعافية
