أصابع زينب هي واحدة من أشهر الحلويات التقليدية التي تعكس عبق التراث العربي، وتُحضر غالبًا في المناسبات والأعياد. تتميز بمذاقها الحلو وقوامها المقرمش من الخارج واللين من الداخل، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية بجانب القهوة أو الشاي.
رمضان مبارك
أصابع زينب هي واحدة من أشهر الحلويات التقليدية التي تعكس عبق التراث العربي، وتُحضر غالبًا في المناسبات والأعياد. تتميز بمذاقها الحلو وقوامها المقرمش من الخارج واللين من الداخل، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية بجانب القهوة أو الشاي.
2 كوب دقيق
3/4 كوب سميد
نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة بكينج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة يانسون مطحون
رشة ملح
تقريبا نصف كوب ماء
الشيرة الثقيلة:
كوبين سكر
كوب ماء
ملعقة كبيرة ليمون