رمضان مبارك

أطباق رئيسيةالفطور

المبكبكة التونسية

45 وقت الطهي
Scroll to recipe

rabeb
وقت التحضير
20
وقت الطهي
45

الأدوات اللازمة

  • FL

المكونات

  • اربع قطع لحم

  • كيس معكرونة ونص

  • 1 بصلة كبيرة

  • 2 طماطم

  • 3 ملاعق كبيرة صلصة

  • 2 فص ثوم

  • زيت

  • دارسين

  • ليمون اسود

  • علب فلفل حار

  • ربع الملعقة فلفل اسود مطحون

  • بهارات

  • 2 لتر ماء

  • ملعقتين ونص ملح ناعم

طريقة التحضير

1
نقطع البصل و الثوم و نقليه في الزيت و نضيف عليه معجون طماطم نقليه و نقلبه ونضيف عليه التوابل و الفلفل الحار و الملح
2
نضيف اللحم ونخليه يطبخ 10دق و نضيف عليه الماء
3
بعد استواء اللحم نضيف المكرونة و قبل نضجها بدقايق نضيف حبتين فلفل قد قمنا بتمليحه من قبل ونرفع الطبخة عن النار ونقدمها مع رشة بقدونس على الوجه

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *