رمضان مبارك

سلطاتمقبلات

سلطة الخضار المشوي

20 دقيقه وقت الطهي
Scroll to recipe
Share
سلطة الخضار المشوي

سلطة الخضار المشوي

yasmin
وقت التحضير
30 دقيقه
وقت الطهي
20 دقيقه
يكفي ل
شخصين
مجموع الوقت
50 دقيقه

الأدوات اللازمة

  • وعاء

المكونات

  • فلفل ملون (أحمر وأصفر وأخضر)

  • باذنجان مكعبات

  • كوسا مكعبات

  • طماطم صغيرة (كرزية)

  • زيت زيتون

  • عصير ليمون

  • ملح وفلفل أسود

  • أعشاب طازجة (زعتر أو إكليل الجبل)

طريقة التحضير

1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
2
رصي الخضار المشوي (الفلفل والباذنجان والكوسا) في صينية فرن مع زيت الزيتون والملح والفلفل.
3
اشوي الخضروات لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية.
4
امزجي الخضار المشوي مع الطماطم الكرزية، وأضيفي عصير الليمون والأعشاب الطازجة.