رمضان مبارك

مشروبات رمضانية

خروب

15 دقيقه وقت الطهي
Scroll to recipe
Share
خروب

خروب

yasmin
عصير الخروب من المشروبات الطبيعية التي تعمل على التقليل من نسبة الكولسترول بالدم، لاحتوائه على دهون قليلة الكثافة.
وقت التحضير
24 ساعه
وقت الطهي
15 دقيقه
يكفي ل
6 اشخاص
مجموع الوقت
.

الأدوات اللازمة

  • قدر

المكونات

  • ربع كيلو من الخروب.

  • لتر من الماء.

  • 1 كوب من السكر.

طريقة التحضير

1
يتم نقع الخروب في الماء ويترك لمدة ليلة كاملة حتى يتحول الماء الناتج عنه إلى اللون البني.
2
نضعه على النار الهادئة لمدة ساعة على الأقل حتى الغليان.
3
نضيف إليه السكر ونتركه يغلي مرة أخرى على النار لمدة ربع ساعة تقريبا.
4
يتم تركه حتى يبرد تماما ويصفى ويحفظ في زجاجة محكمة الإغلاق.
5
يوضع في الثلاجة حتى يصبح مثلجا، ويقدم مع وجبة الإفطار.