هناك أكثر من ثلاثمئة مادة تدخل في تركيب العرقسوس، يمتلك الكثير منها خصائص مضادة للفيروسات والميكروبات، الأمر الذي يجعل هذا المشروب مفيدًا في علاج بعض الحالات الطبية
وقت التحضير
10 دقائق
وقت الطهي
20 دقائق
يكفي ل
6 اشخاص
مجموع الوقت
30 دقيقه
الأدوات اللازمة
وعاء
المكونات
200 غرام من جذور عرق السوس المطحونة.
ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
لتر ماء.
طريقة التحضير
1
ضع مسحوق عرق السوس في قطعة من القماش، ثم رش فوقها بيكربونات الصوديوم، لف القماش الموجود بداخله المسحوق جيدًا ثم اربطه.
2
ضع القماش المحضر في وعاء كبير، وصب فوقه الماء.
3
انقع القماش مع تقليبه من وقت لآخر، حتى يذوب المسحوق في الماء.
4
انزع القماش، وضع مشروب عرق السوس في إبريق في الثلاجة.
