رمضان مبارك

الأطفال مرحلة الدراسةالفطورمقبلات باردة

سلطة أرز تونسية

15 وقت الطهي
Scroll to recipe

rabeb
وقت التحضير
30
وقت الطهي
15

الأدوات اللازمة

  • شبعة صراصير

المكونات

  • كوبين من الأرز البسماتي المسلوق .

  • كوب واحد من البازلاء المسلوقة.

  • 200 غرام من سمك التونا المعلب-

  • 2 حبّات من الطمام المقطّعة .

  • حفنة من أوراق البصل الأخضر.

  • بصلة مقطعة مكعبات

  • 100 غرام من حبّات من الزيتون الاسود او الاخضر المقطع على شكل شرائح.

  • حبتين فلفل مقطع مكعبات

  • ملعقة كبيرة من المايونيز النباتي.

  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

  • رشّة من الملح أو من دونه (حسب الرغبة).

  • نصف ملعقة صغيرة من الشطة.

  • القليل من البقدونس المفروم

طريقة التحضير

1

تجميع مكونات السلطة

نخلط كل الخضار المقطعة مع الرز المسلوق ،البازلاء المسلوقة ،زيتون اخضر او أسود شرائح و التونة
2

التتبيلة

نخلط الميوناز ،الزيت الزيتون ،الملح، الشطة و المقدونس و عصير اليمون، تكون الخلطة متماسكة القوام
3

اضافة التتبيلة الي السلطة

في وعاء تقديم نضع السلطة و نضيف عليها التتبيلة ، نحركها حتى تتغلغل التتبيلة في السلطة نزين الوجه بالتونة و الزيتون والبقدونس

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *