رمضان مبارك

أطباق رئيسيةمقبلاتمقبلات ساخنة

بطاطس ويدچيز

30 دقيقة وقت الطهي
Scroll to recipe
Share
بطاطس ويدچيز

بطاطس ويدچيز

yasmin
بطاطس ويدجيز هي شرائح بطاطس مقرمشة ومتبلة، تُعتبر وجبة خفيفة مثالية أو طبق جانبي.
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
مجموع الوقت
45 دقيقة

الأدوات اللازمة

  • وعاء كبير

المكونات

  • 4 حبات بطاطس كبيرة

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)

  • 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

  • 1/2 ملعقة صغيرة بصل بودرة

  • 1/2 ملعقة صغيرة زعتر (اختياري)

طريقة التحضير

1
اغسل البطاطس جيدًا وقشرها إذا رغبت. قطعها إلى شرائح مثلثية أو أصابع.
2
في وعاء كبير، اخلط زيت الزيتون مع الملح، الفلفل، البابريكا، الثوم البودرة، البصل البودرة، والزعتر.
3
أضف البطاطس إلى الوعاء وامزجها جيدًا حتى تتغلف بالتتبيلة.
4
سخن الفرن على درجة حرارة 220 مئوية
5
ضع البطاطس المتبلة على صينية خبز مفروشة بورق زبدة في طبقة واحدة.
6
اخبز البطاطس لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، مع التقليب مرة واحدة أثناء الخبز.
7
قدم البطاطس ويدجيز ساخنة مع صلصات مثل الكاتشب أو الجواكامولي.