رمضان مبارك

الحلوياتحلويات العيد

وصفه كعك العيد

10 وقت الطهي
11
0
Share
Scroll to recipe

    Share
    وصفه كعك العيد

    yaqtenwebsite
    سيؤبيسؤ
    وقت التحضير
    60
    وقت الطهي
    10
    يكفي ل
    10
    مجموع الوقت
    70

    الأدوات اللازمة

    • كوبين سميد

    • كوب دقيق

    • 1/2 كوب زبده سايحه

    • 1/2 كوب سمن نباتي سايح

    • ملعقه صفيره خميره

    • 1/2 كوب سكر بودره

    • رشه من بهارات الكعك

    • الحشوه

    • تمر معجون

    • ملعقه زيت

    • رشة بهار الكعك

    • رشه حبه البركه

    • رشه سمسم

    طريقة التحضير

    1

    نخلط مكونات العحينه ونتركها ليله كامله حتى يتشرب السميد الزبده والسمن تالي نعجن المكونات بحليب دافي وندعم العجين لين تكون عندنا عجينه قابله للتشكيل

    2

    نجهز الحشوه بدمج المكونات مع بعض ناخذ قطعه من العجين ونفردها باليد ونضع بهاحشوة التمر ونلفها على بعض ونبرمها بشكل دائري وننقشها بالمنقاش حسب الزغبه

    3

    نخبز الكعك حتى يتحمر من تحت ونطلعه يبرد ونرجعه ع الفرن من افوق ليتحمر قليلا ونطلع حتى يبرد ويحفظ في علي معدنيه او بلاستيكيه حتى لا ينشف

    11
    0
    Share