رمضان مبارك

الفطورسلطاتمقبلاتوصفات رمضان

وصفة سلطة الفتوش

1 Mins read
Scroll to recipe
Share
وصفة سلطة الفتوش

yaqtenwebsite
وقت التحضير
15
يكفي ل
4
مجموع الوقت
15

الأدوات اللازمة

  • وصفة سلطة الفتوش

المكونات

  • 2 حبة خيار مقطعة مكعبات

  • 2 حبة طماطم مقطعة مكعبات

  • 1 حبة فلفل أخضر مقطعة مكعبات

  • 1/2 حبة بصل أحمر مقطع شرائح رفيعة

  • 1 كوب خس مقطع

  • 1/2 كوب بقدونس مفروم

  • 1/4 كوب نعناع مفروم

  • 1/2 كوب فجل مقطع شرائح (اختياري)

  • 1 رغيف خبز عربي مقطع ومحمص أو مقلي

  • 1/4 كوب زيت زيتون

  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

  • 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان

  • 1 فص ثوم مهروس

  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح

  • 1/2 ملعقة صغيرة سماق

  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير

1

في وعاء كبير، تُخلط جميع الخضروات المقطعة مع البقدونس والنعناع.

2

في وعاء صغير، تُخلط مكونات التتبيلة جيدًا حتى تتجانس.

3

تُسكب التتبيلة فوق السلطة وتُقلّب بلطف حتى تتوزع النكهات.

4

يُضاف الخبز المحمص قبل التقديم مباشرة للحفاظ على قرمشته.

5

تُزين برشة إضافية من السماق وتُقدم باردة.