مندازي زنجباري هو نوع من الحلويات الشرقية المقليّة، يشبه إلى حد ما الدونات، ولكنه يتميز بمذاق ونكهة خاصة. يتميز بقرمشته من الخارج و ليونته من الداخل.
رمضان مبارك
مندازي زنجباري هو نوع من الحلويات الشرقية المقليّة، يشبه إلى حد ما الدونات، ولكنه يتميز بمذاق ونكهة خاصة. يتميز بقرمشته من الخارج و ليونته من الداخل.
دقيق 3 أكواب
ماء كوب ونصف
خميرة ملعقة كبيرة
زعفران ملعقة صغيرة
هيل ملعقة صغيرة
سكر ربع كوب
حليب بودرة ربع كوب
زيت نباتي ربع كوب + للقلي