رمضان مبارك

أطباق إيطاليةأطباق رئيسيةالدواجنالفطورمن حول العالموصفات رمضان

مكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج

20 وقت الطهي
50
0
Share
Scroll to recipe
Share
مكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج

yaqtenwebsite
وقت التحضير
10
وقت الطهي
20
يكفي ل
4
مجموع الوقت
30

الأدوات اللازمة

  • سيبلرسيبل

المكونات

  • 1 كيس مكرونة (نوعك المفضل)

  • 2 صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة

  • 2 كوب حليب

  • 1 كوب كريمة طبخ

  • 2 ملعقة كبيرة زبدة

  • 2 ملعقة كبيرة دقيق

  • 2 فص ثوم مفروم

  • 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة

  • ملح وفلفل حسب الرغبة

  • 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم

  • بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير

1
تطبخي المكرونة في ماء مغلي مملح حسب التعليمات وتصفينها.
2
تحمّي الزبدة في مقلاة وتقلّي الثوم لحد ما يطلع ريحته.
3
تضيفي الدقيق وتقلبينه حتى يصير ذهبي فاتح.
4
تصبي الحليب بالتدريج مع التحريك لتجنب التكتل، بعدين تضيفي الكريمة.
5
تضيفي قطع الدجاج وتتبليها بالملح، الفلفل، وبودرة الثوم وتتركيها تطبخ على نار هادية.
6
تضيفي الجبنة وتخلطي كويس لين تذوب.
7
تخلطي الصلصة مع المكرونة وتزينينها بالبقدونس المفروم.
50
0
Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *