رمضان مبارك

حلويات رمضانيةحلويات شرقية

كيكة الجيلي

1 Mins read
Scroll to recipe

rabeb
وقت التحضير
120

الأدوات اللازمة

  • ملعقة

المكونات

  • 4 كوب حليب سائل كامل الدسم

  • 2.25 كوب : ماء ساخن - ماء بارد جداً

  • 2 ظرف جيليه الفراولة

  • 2 علبة بسكويت سادة

  • 1ظرف جيليه المانجو أو أي نوع حسب الرغبة

  • 1علبة باودر كريم كراميل

طريقة التحضير

1
نفرغ محتوى ظرف جيليه الفراولة في وعاء ونضيف فوقه ¾ كوب ماء ساخن نحرك حتى تماما الذوبان ثم نضيف ¾ كوب ماء بارد ونحرك
2
ومن ثم ندهن قالب الكيك الدائري بالزيت ونوزع طبقة من البسكويت ومن ثم نسكب الجيليه المحضر بهدوء ثم ندخل القالب إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك قليلاً
3
نضع الحليب في وعاء على نار متوسطة و نضيف محتوى علبة الكريم كراميل عليه ونستمر بالتحريك حتى يتماسك الخليط
4
نخرج القالب من الثلاجة ونسكب طبقة من الكريم كراميل فوق الطبقة الأولى وندخلها الثلاجة لمدة 30 ديقة حتى تتماسك طبقة الكريم كراميل
5
نفرغ ظرفي جيليه الفراولة في وعاء ونضيف فوقهم 1.5 كوب من الماء الساخن نحرك حتى تمام الذوبان ثم نضيف 1.5 كوب من الماء البارد و نحرك
6
ثم نوزع طبقة من البسكويت فوق طبقة الكريم كراميل ونسكب الجيليه المحضر بهدوء فوقها ثم ندخلها الثلاجة لمدة 1 ساعة ثم نخرجها ونقلبها في طبق التقديم تقطع وتقدم باردة وصحة وهنا .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *