رمضان مبارك

أطباق رئيسيةالدواجنالفطور

طاجن الدجاج بالزيتون والليمون

40 دقيقة وقت الطهي
Scroll to recipe
Share
طاجن الدجاج بالزيتون والليمون

طاجن الدجاج بالزيتون والليمون

yasmin
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
يكفي ل
4-6 اشخاص
مجموع الوقت
60 دقيقة

الأدوات اللازمة

  • مقلاة

المكونات

  • 1 دجاجة مقطعة إلى 8 قطع

  • 1/2 كوب زيت زيتون

  • 1/2 كوب زيتون أخضر

  • 1 ليمونة مقطعة شرائح

  • 2 فص ثوم مفروم

  • 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل

  • 1 ملعقة صغيرة كركم

  • ملح وفلفل حسب الذوق

  • 2 كوب مرق دجاج

طريقة التحضير

1
في مقلاة، سخني الزيت وأضيفي الدجاج ليقلى حتى يصبح لونه ذهبياً.
2
أضيفي الثوم والتوابل وقلبي جيداً.
3
في طاجن، ضعي الدجاج مع زيت الزيتون، الزيتون، والليمون.
4
اسكبي المرق فوق المكونات
5
اتركي الطاجن على نار هادئة لمدة 40 دقيقة حتي ينضج.
6
قدمي الطاجن ساخنا و استمتعي بالطعم الرائع

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *