شعرية باللبن هي طبق عربي تقليدي شهير وخاصة في مصر، يتميز بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية. يتكون هذا الطبق من شعرية مقلية ذهبية اللون تُضاف إلى اللبن الزبادي مع بعض الإضافات التي تعزز من نكهته، مثل السكر، والزبيب، وجوز الهند.
رمضان مبارك
شعرية باللبن هي طبق عربي تقليدي شهير وخاصة في مصر، يتميز بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية. يتكون هذا الطبق من شعرية مقلية ذهبية اللون تُضاف إلى اللبن الزبادي مع بعض الإضافات التي تعزز من نكهته، مثل السكر، والزبيب، وجوز الهند.
نصف كوب شعرية
كوبان من اللبن الدسم (حليب بقري سائل)
نصف زبدة
ملعقتان من السكّر حسب الرغبة
ملعقة صغيرة قرفة
لبن مكثف محلى