السينابون بالقرفة هي حلوى شهية ومقرمشة تتميز بطعمها الغني بالقرفة والسكر وقوامها الناعم والرقيق. تعتبر من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة.
رمضان مبارك
السينابون بالقرفة هي حلوى شهية ومقرمشة تتميز بطعمها الغني بالقرفة والسكر وقوامها الناعم والرقيق. تعتبر من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة.
مقادير عجينة السينابون:
أكواب.3 دقيق
بيض 1
خلاصة فانيليا ملعقة صغيرة
حليب سائل ربع كوب
زبدة مذوبة - ربع كوب
لبن زبادي نصف كوب
خميرة ملعقة كبيرة
سكر أبيض 3 ملاعق كبيرة
مقادير الحشوة:
سكر أسمر ربع كوب
قرفة مطحونة ملعقتان كبيرتان
زبدة على حرارة الغرفة - ربع كوب
مقادير الصوص:
سكر بودرة كوب
زبدة على حرارة الغرفة - 5 ملاعق كبيرة
جبن كريم. 180 غرام
حليب سائل نصف كوب
كراميل بحسب الرغبة
جوز بقان بحسب الرغبة
ملح رشة