رمضان مبارك

التفضيلات الغذائيةغنية بالبروتين

سلمون مشوي

١٠ دقائق وقت الطهي
Scroll to recipe
Share
سلمون مشوي

سلمون مشوي

yasmin
فوائد سمك السلمون كبيرة جداً، وينصح بتناوله أثناء اتباع الرجيم فهو يقلل من نسبة الدهون الثلاثية في الدم
وقت التحضير
١٠ دقائق
وقت الطهي
١٠ دقائق
يكفي ل
٤ أشخاص
مجموع الوقت
٢٠ دقيقه

الأدوات اللازمة

  • شواية

المكونات

  • ٧٥٠ جرام فيليه السلمون

  • ملعقة صغيرة زيت السمسم

  • جذور الزنجبيل طازج ومبشور

  • ٤ ملاعق كبيرة صوص صويا

  • قرن فلفل احمر حار مفروم (اختياري)

  • ٣ ملاعق كبيرة عسل

  • ٣ حبات بصل اخضر مفروم

طريقة التحضير

1
تُدهن ورقة كبيرة من النايلون بالزيت، وتوضع قطعة السلمون في وسطها. ثم، يوزّع بشر الزنجبيل فوقها
2
وتُسكب صلصة الصويا، ويوضع الفلفل الأحمر الحار في حال استخدامه
3
يُصبّ العسل، ويوزّع بصل
4
تُغلّف قطعة السلمون بالنايلون، وتُطهى على الشوّاية لمدّة تراوح بين ١٠ - ١٥ دقيقة، حتى تستوي.