رمضان مبارك

سلطات

سلطة التبولة بالطماطم

١٥ دقيقه وقت الطهي
Scroll to recipe
Share
سلطة التبولة بالطماطم

سلطة التبولة بالطماطم

yasmin
وقت التحضير
١٥ دقيقه
وقت الطهي
١٥ دقيقه
يكفي ل
٣ اشخاص
مجموع الوقت
٣٠ دقيقه

الأدوات اللازمة

  • وعاء عميق

المكونات

  • ١ كوب برغل ناعم

  • ٢ كوب ماء ساخن

  • ٢/١ كوب بقدونس مفروم ناعم

  • ٤/١ كوب نعناع مفروم

  • ٢ حبة طماطم كبيرة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة

  • ٢/١ كوب بصل أخضر مفروم

  • ٤/١ كوب عصير ليمون

  • ٤/١ كوب زيت زيتون

  • ملح وفلفل حسب الرغبه

طريقة التحضير

1
يوضع البرغل في وعاء عميق واغمره بالماء الساخن. و يترك لمدة ٣٠ دقيقة حتى يتشرب الماء وينتفخ.
2
يتم خلط المكونات في وعاء كبير، يخلط البرغل مع قطع الطماطم، البقدونس، النعناع، والبصل الأخضر.
3
يضاف عصير الليمون وزيت الزيتون، ثم تخلط المكونات جيدًا. و يتم تتبيلها بالملح والفلفل
4
يتم تقديم التبولة باردة أو في درجة حرارة الغرفة. و تُستخدم كسلطة جانبية مع الأطباق الرئيسية.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *