حساء النودلز هو طبق آسيوي يوجد بالعديد من الدول الآسيوية وتتنوّع مكوناته بين بلد وآخر ولكن مكوّنه الأساسي هو المكرونة مع البروتين وتُقدَّم في مرقة خفيفة
رمضان مبارك
حساء النودلز هو طبق آسيوي يوجد بالعديد من الدول الآسيوية وتتنوّع مكوناته بين بلد وآخر ولكن مكوّنه الأساسي هو المكرونة مع البروتين وتُقدَّم في مرقة خفيفة
3 كوب مرقة دجاج
3 فصوص ثوم صحيح
1 قطعة متوسطة زنجبيل طازج
1 ملعقة كبيرة صلصة صويا فاتحة
1 ملعقة كبيرة صوص المحار
1 ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة زيت سمسم محمّص
🔸 النودلز والإضافات 🔸
200 جرام نودلز بالبيض أو نودلز سادة
1/2 ثمرة كرنب صغيرة
1 صدر دجاج مسلوق
🔸 التزيين 🔸
بصل أخضر مفروم
رقائق فلفل حار "إختياري"