رمضان مبارك

أطباق رئيسية

البرجر المنزلي

10 دقائق وقت الطهي
Scroll to recipe
Share

yasmin
وقت التحضير
10 دقائق
وقت الطهي
10 دقائق
يكفي ل
4-6 اشخاص
مجموع الوقت
20 دقيقه

الأدوات اللازمة

  • مقلاة

المكونات

  • 500 جرام لحم مفروم

  • 1/2 بصلة مفرومة ناعماً

  • 1/4 كوب بقسماط

  • 1 بيضة

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

  • خبز برجر

  • صلصة كاتشب أو مايونيز او اي صوص مفضل

طريقة التحضير

1
امزجي اللحم المفروم مع البصل والبقسماط والبيضة والتوابل.
2
شكلي المزيج إلى كرات صغيرة، ثم اضغطي عليها لتصبح أقراص.
3
سخني مقلاة أو شواية واطهي البرجر لمدة 4-5 دقائق على كل جانب.
4
قدمي البرجر في الخبز مع الصلصات المفضلة.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *